#OROYA: Buenas iniciativas! Vino especialmente elaborado para acompañar Sushi o Makis

OROYA - SUSHI WINE



Para los que aún no os hayáis iniciado en elaborar sushi o makis, aparte de recomendaros que lo hagáis, siempre tendréis la opción de comprarlo hecho.  Cada día hay más tiendas, supers y restaurantes que lo ofrecen para llevártelo a casa listo para hicarle el diente.

Claro que nada hay como si os lo habéis trabajado vosotros mismos y podéis degustar un plato al que habréis dedicado tiempo y mimos pero que seguro que os vale la pena.
Aquí os dejo unos links a recetas anteriores publicadas en este blog aquí, aquí, o aquí., pero os aseguro que la blogosfera está llena de apetecibles ideas.

Pero lo que quizá aún no hayáis pensado es con qué vino vais a acompañar este plato. 

Siempre tendréis, para ser totalmente ortodoxos, el sake.

Pero para los no acostumbrados a él, o porque queráis acompañarlo de un buen vino, sin tanta graduación y muy fácil de beber está esta propuesta:  OROYA

Elaborada con 50% Airén, 40% macabeo y 10% Moscatel.

Os lo recomiendo!
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50% Airen

40% Macabeo

10% Moscatel de grano menudo